出汁 うまみを知る 食育イベント

当院の食育連携先のひとつ 認定NPO法人まなびとで、企画された「出汁のうまみを知る」ワークショップを開催します。

城崎温泉の西村屋さんの飲食店事業の会社とのコラボで、子供に和食文化を知ってもらう、食育のワークショップです。

実際に出汁を引いたり、合わせたりして、お出汁について勉強した後に作った出汁でミニうどんを食べてもらいます。

もしご興味がある方は、お誘いあわせのうえ、ご参加ください。